2011-11-29 抹茶ラテ 美味しいMILKが手の入ったら と言うよりもRMTのために手に入れたMILKは必ずこちらも頂きますね。 抹茶ラテレシピは簡単なのに 味は深い。千利休師 に是非召し上がっていただきたい一品です。抹茶は「お濃茶」にするのがバランス的に良いと思います。 ちょっと自慢してよろしいですか?たまたまこれを召し上がった方が 表千家の茶道に入門されて学んでおられる方が二方居られます。師匠呼ばわりするのには閉口しておりますがね。利休の知られざる一面などをご紹介してしまったのも 後悔の因ですが。