2011-05-27から1日間の記事一覧

Langue de chat

今週のお題「私の好きなお菓子」 ご存知ハーブ カモミールが旬を迎えました。 ハーブTEAは特に湯温を厳密に85℃で煎れましょう。 一煎目は7分蒸らし グラスのCUPでいただきましょう。(フランス製の) このTEAにぴったりなのが「Langue de chat(ネコちゃ…