今週のお題「私の好きなお菓子」 Savarinには二種類ある。Petit SavarinとSavarin Chantillyとだ。 私はPetit Savarinが 好き。 学生時代の二年間 フランス語を田辺貞之助 教授に学ぶ光栄に浴した。 教授の授業は何時もSavarinの話から始まる。須田町の洋菓…