2011-11-05から1日間の記事一覧

黒柿(くろがき)

文字通り「真っ黒な柿」。珍しい一品です。中も真っ黒・・・ ・・・とは ゆきませんが 甘味が濃く美味しい。 しかし超完熟の上「シャーベット」にしても特に違いはありません。・・・ざんねん! この「黒柿」は果実以上にその樹木に優れた特徴があります。 …