挑戦する智能 冒険する心
正月二日目の献茶はROYAL MILK TEA と決まっています。
今年はこのように煎れました。
そして“挑戦”したのは 「ラテ」
ROYAL MILK TEA に重ねるような「ラテ」はクドイと決め付けていました。
しかし敢えて実行です。
仕上げてみると これはこれで一品です。早速お弟子さん4人にMailでお知らせ。程無くREされるでしょう。反応が楽しみ! ただお腹が満腹になりますが。
幾つになっても「挑戦する智能 冒険する心」を持ち続けて生きてゆきたい。
MILKは「明治のおいしい牛乳」に替えて「MEGMILK」を初めて使ってみました。雰囲気は変わりますが 個性が光るTEAに仕上がります。個人の好みによる可否は否めませんが。